这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢,力求完美,但烹饪方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰,有的追求精神修养或审美创意,有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的?世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师,您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
这部纪录片探讨了俄罗斯历史上令人不安的一段历史。1933年,约瑟夫·斯大林将6000名莫斯科和列宁格勒的“不受欢迎”公民遣送到西伯利亚一个荒凉的岛屿——食物和衣服都无处可寻。几十年后,这部纪录片再次回到了这座岛屿。
这是一部回答你“吃什么?”的元宇宙美食纪录片,观众跟着虚拟主人公走遍各地,搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受沉浸式元宇宙美食体验。
这是一场跨越世代、跨越流派的音乐庆典和战斗口号,由女性偶像领衔,她们的歌曲和行动激发了争取平等的斗争,赋予了所有人力量。
纪录片区特别栏目——《白镜》上线了。在节目里,我们将向大家推荐与一切好玩的事物相关的优秀纪录片,无论是赛博朋克、SCP基金会、克苏鲁,还是游戏、电影、番剧,亦或者生活中的奇闻趣事,大家喜欢的美食萌宠,只要足够有趣,就都在们的选材范围之内。我们把这些题材与经典的纪录片结合起来,做成了知识含量超高的短视频。希望在为大家带来欢声笑语的同时也能提供有关这些题材的背景知识~
一部关于地球上最北端的商业永续农业农场的纪录片。
埃及像其他一些古代文明一样吸引着我们——但 3500 年前,作为一个普通人,在那里生活到底是什么感觉?埃及古物学家 Joann Fletcher 博士进行了一次迷人的旅程,寻找像我们一样的人,不是伟大的法老,而是建立并繁衍了这个令人难以置信的古代文明的普通人,他们创造了一种非凡的生活方式和一种非凡的死亡方式。埃及像其他一些古代文明一样吸引着我们——但 3500 年前,作为一个普通人,在那里生活到底是什么感觉?埃及古物学家 Joann Fletcher 博士进行了一次迷人的旅程,寻找像我们一样的人,不是伟大的法老,而是建立并繁衍了这个令人难以置信的古代文明的普通人,他们创造了一种非凡的生活方式和一种非凡的死亡方式。
值此图坦卡蒙陵墓发现一百周年之际,世界顶尖的埃及学家们正努力揭开霍华德·卡特发现图坦卡蒙陵墓这一历史性发现的秘密。如今,随着图坦卡蒙的宝藏从开罗博物馆转移到金字塔脚下全新的大埃及博物馆,扎希等人得以利用前所未有的最新科技近距离观察这些宝藏。这一发现将颠覆我们对这位少年法老的认知。
这是历史上最著名、收入最高的运动员之一 — 来见证他不为人知的一面。内马尔叱咤球场,在球场外则是一位备受争议的人物。这部由戴维·查尔斯·罗德里格斯执导的纪录片共分三集,深入了解足球明星小内马尔·达席尔瓦·桑托斯,记录了他在桑托斯的成名之路、他在巴塞罗那俱乐部的光辉岁月,以及他在巴西国家队和巴黎圣日耳曼足球俱乐部的波起云落。与此同时,内马尔背后的营销机器也逐渐掀开面纱 — 一切尽在他父亲的掌控之下。该剧集众星云集,采访了贝克汉姆、梅西、姆巴佩和其他许多传奇人物,他们评价了内马尔在体育史上的地位。
《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品,是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口,探寻闽西各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。 每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界,让人们理解自己风味之外的故事,重新返现日常身边被忽略的点滴色彩,以此凸显出节目主品牌的核心理念——带你领略未曾领略的风味。
人是铁饭是钢,一天不吃饿得慌。 吃货无罪,人生之大快乐,即是佳肴为伴,美食作陪! 饕客天下行,让我们一起吃遍美味,吃遍天下~。
中国首部 VR 全景航拍系列纪录片